- 【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 124【栄養】
538 ：774号室の住人さん[]：2018/11/24(土) 11:39:40.11 ID:k2M9/OYe - >>529-535 人口関係
honkawa2 . sak ura . ne . jp/1615.html
「アンガス・マディソンAngus Maddisonの「世界経済」（＊）から日本と世界主要国の平均寿命の歴史的推移を見た図」参照。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161222-00000009-wordleaf-soci&p=1
江戸時代の出生率は、図2参照
>>536 おめでとう。これを見つけるのが大変。
営業時間の制限で、低価格化を実現しているところが多いので、俺みたいな変則勤務だとなかなか利用できない。
21時過ぎまで営業している店は、看護婦とか、冶金労働者とか対応の店が多くて、結局高額になりそう。
>>531
そこら微妙だけど、消費期限切れ1時間前に加工を開始して、新規にシールを張ればok<
とのこと(NHKラジオニュー巣報道による)。
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- 【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 124【栄養】
539 ：774号室の住人さん[]：2018/11/24(土) 11:46:36.09 ID:k2M9/OYe - >>533
三角に切っているけれど、これだと芯まで火が通るのに時間がかかる。生になりやすい。
5-10mmに平切りにして、揚げると比較的短時間で揚がる。
包丁で手を切らないように注意してほしい。
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- 【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 124【栄養】
562 ：774号室の住人さん[]：2018/11/24(土) 22:16:42.05 ID:k2M9/OYe - >>555 俺逆。野菜類を下に敷き詰めて、軽く塩胡椒。水が出てきたところで餃子を敷き詰めて蒸し焼き。
>>554 すき焼きは、10年以上食べていないな。農家やっていて、家の金をためていたから何とかなっていたころは結構食えたけど。
今は、家の借金だけが残った。
>>546 (魚)肉を買うのは2-4kg位、卵が1-2kg。外食分(社員食堂)をいれると、合計で6-8kg位かな。
なお、必須たんぱくを肉で全量賄うとして計算すると、300-400(g/日) * 30.5(日) =9-12kg月。
小麦 200g/日として、20g/日、20 * 0.4 = 8g/日より、8*30.5*5 = 1kg減ずることができる(肉のたんぱく質含有量を20%と近似)。
米200g/日として 5g/日、5*0.7 = 3.5g/日より、3.5*30.5*5 = 0.8kg減ずることができる。
計算は自分でやってくれ、適当に丸めているから近似計算ナタメ。
>>545 近所のスーパーの安売りだと、800-1000/1kgの鶏肉が下がっても1割だね。
牛は良く下がる。2000-3000円が1000円以下に。絶対に鶏肉の値段を下回らない。
子供のころは、牛ブロック1000円/kgがあったのでよく食べたけど、最近は食べていない。
くれぐれも、衝動買いだけはしないように。高額な不要なものを買ってしまうから。
那珂湊とか銚子の近く(半径50km圏)の人なら、5000円ぐらい買うと交通費としてのカス代ぐらいの差額が出るので、市場などに行ってみるといいかも。
サンマ(イワシだったかな?)1箱2200円、28匹入り、カツオ1匹1500円、内臓を持ち帰ると猫の餌1週間分となる。内臓を持ち帰ること。
等。分量を多く買う必要があるので、一人暮らしになったらばやめた。
>>540 電子レンジの炒め物か、これは気が付かなかった。
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