- 業務スーパー 25店目 [無断転載禁止]©2ch.net
68 :774号室の住人さん (ワッチョイ bf62-6Inm)[]:2017/03/21(火) 13:50:14.25 ID:IVvXftPg0 - レンジで5分ぐらい煮込んだら、油分のある鶏肉の方が加熱される現象があるかもしれない。
火を通すというのは、火に直に通すという意味。
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71 :774号室の住人さん (ワッチョイ bf62-6Inm)[]:2017/03/21(火) 18:00:58.01 ID:IVvXftPg0 - ひをとおす【火を通す】
焼いたり煮たりして、熱が食品の内部まで行きとどくようにする。 焼かないで、煮ただけでは火を通すにはならない。
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73 :774号室の住人さん (ワッチョイ bf62-6Inm)[]:2017/03/21(火) 18:05:48.95 ID:IVvXftPg0 - 朝鮮人は触れちゃいけない。
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76 :774号室の住人さん (ワッチョイ bf62-6Inm)[]:2017/03/21(火) 18:58:17.46 ID:IVvXftPg0 - >>ID:MFy/oQyC0は、1〜3の違いがなく、全て火を通したことになる。
1.湯煎で焼き鳥を温めて出す店 2.電子レンジで焼き鳥を温めて出す店 3.炭火で火を通した焼き鳥を出す店
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