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658 :774号室の住人さん[sage]:2016/11/23(水) 11:19:54.09 ID:bnkGfoit - >>655
一番上のブログの、2ページ目のカマンベール ブリーチーズ の記事が 自分が言いたい事そのまま書いててくれてた。 明治とか他のイタリア輸入のカマンベールやブリーに慣れてるから業務のそれはナンダコレ感半端なかった。 これをうまいって言ってる人とは理解し合えない。
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669 :774号室の住人さん[sage]:2016/11/23(水) 14:56:57.71 ID:bnkGfoit - パスタの生麺か、イイネ 便利そう。
確かにうどん蕎麦は生麺で売ってるのに同じ小麦粉麺のパスタをなぜ同じように生パスタとして売らないのって話だね。
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674 :774号室の住人さん[sage]:2016/11/23(水) 17:44:07.42 ID:bnkGfoit - >>670
それやった事あるけど不味かった 袋麺になってたらミートソース作った所にそのまま袋破いて入れて和えてボロネーゼ作れる、 麺茹でる鍋を別に用意とか、フライパンで先に麺茹でてよけとくとかしなくてよくて便利そう。 ペペロンチーノだって焼うどん感覚でちょっと水分入れて蒸らしてから炒めて超絶簡単に作れるやん、 他の製麺所でも売ってほしいわ
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