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2016年02月15日
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sX40k9jB
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書き込んだスレッド一覧
774号室の住人さん
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 96【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 96【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
119 ：
774号室の住人さん
[sage]：2016/02/15(月) 14:25:37.16 ID:sX40k9jB
喧嘩しないで
>>１
>・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 96【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
128 ：
774号室の住人さん
[sage]：2016/02/15(月) 18:00:41.54 ID:sX40k9jB
>>125
鶏ムネ2kgも買っちゃうんだ
100gぐらいの単位で切って
ラップに包んで冷凍保存パターンですか？
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 96【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
132 ：
774号室の住人さん
[sage]：2016/02/15(月) 18:43:13.96 ID:sX40k9jB
>>130
>>131
え？冷凍してある鶏むね肉2kgが売ってるの？
冷蔵じゃなくて？
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 96【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
135 ：
774号室の住人さん
[sage]：2016/02/15(月) 19:46:16.49 ID:sX40k9jB
>>133
なるほど 親子丼の調味料の配合を変えて、ベストレシピを探すのも楽しそうですね
肉は冷凍して、野菜はなるべく早く食べきるのが
美味しく食べるコツなのかなあ
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなど常温保存出来る野菜は別にして
やっすい冷蔵庫を使ってる身としては、1週間とか経過すると
明らかに野菜が劣化してる・・・
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 96【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
138 ：
774号室の住人さん
[sage]：2016/02/15(月) 20:37:14.03 ID:sX40k9jB
鶏むね肉は塩・こしょうを軽くふって
小麦粉をまぶしてから焼くと
調味料が絡まり、肉も柔らかくて美味い
片栗粉でもいいけど、やや表面がカリッとなる
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