- 【本港区】鹿児島市・都市圏スレ105【どうなる?】
648 :名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 60.33.219.103)[]:2019/11/30(土) 14:07:27.07 ID:Uh92Uq7d0 - 浜田酒造の芋焼酎「だいやめ」、世界コンペで最高賞
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO52763320Z21C19A1LX0000 英国ロンドンで28日、酒類の国際品評会「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)2019」の表彰式が開かれた。 ワインなど世界約90カ国から出品される中、日本からは浜田酒造(鹿児島県いちき串木野市)の本格芋焼酎、「だいやめ〜DAIYAME〜」が焼酎部門のトロフィー(最高賞)を受賞した。 だいやめは、熟成した芋を原料に使い、ライチのような甘い香りが楽しめるのが特徴。 フランスの高級ホテルで採用されたといい、今後は海外展開に力を入れる。 大島つむぎ姿で授賞式に参加した取締役の浜田光太郎氏(25)は「日本の蒸留酒も世界で戦えると評価してもらった。新時代を担うスピリッツになると信じている」と話した。 IWSCは50年の歴史を持つ世界有数の酒類コンテスト。ウイスキーやラム、ジンなど様々な酒の味や香りを審査員が評価してランク付けする。 焼酎部門は1998年に始まり、浜田酒造は今回初めての出品だった。
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