- 【栃木】 ギョーザの形をした街灯 餃子通りのシンボルに 宇都宮 2020/03/24
72 :やまとななしこ[]:2020/03/26(木) 20:12:47.36 ID:ofeT272U - 宇都宮に餃子が流行ったのは戦争の時宇都宮は満州だか餃子の地に行かされて
戦争に帰って来て餃子を始めた。 でも満州の餃子は焼きでは無かった? ロシアのピロシキとかモンゴルあたりにも挽肉を皮で包む料理があるから 中国の上あたりの地域に似た料理が色々あった記憶。
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73 :やまとななしこ[]:2020/03/26(木) 20:17:25.29 ID:ofeT272U - >>72
検索したら東欧料理でピエロギっていうのがあった。 かなり餃子に似てるね。 料理って国境より正直に人の繋がりを感じて面白いね。 https://poland.saleshop.jp/items/10053618
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74 :やまとななしこ[]:2020/03/26(木) 20:20:12.67 ID:ofeT272U - モンゴルにはボーズっていう似てるのがあるんだね。
https://umio.net/food/buuz-and-khuushuur-mongolian-dumplings/ こう観てみると餃子って決して中国の料理じゃないね。 ユーラシア大陸の東の寒い地域に国境を超えて色々あるね
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