- 【社会】 神戸の洋菓子店モンブラン、自己破産申請へ 売上高減少 2018/10/23
107 ：やまとななしこ[]：2019/05/16(木) 18:37:54.00 ID:BIkZwBtX - コンビニのケーキのクォリティが爆発的に向上している。
中途半端な量産をやっている、モンブランのようなところが、真っ先に食われた。
既存の町のケーキ屋もほとんどは生き残れないだろうな。
生き残れるのは優秀なパティシェが細々とやっている店だけ。
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108 ：やまとななしこ[]：2019/05/16(木) 18:57:05.41 ID:BIkZwBtX - ※58 モンドセレクション金賞も受賞していた筈
モンドセレクション金賞はマトモな商品であれば、金さえ出せば確実に取れる。
競合する出品者と競い合うシステムではない。
ちなみに銀賞銅賞とかもあるが、聞いた事ないだろう？
銅賞は非常にレアで、もらうためには２５年間審査に落選し続ける必要がある。
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