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2018年05月17日
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CAP_USER
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書き込んだスレッド一覧
華橋 ★
朝一から閉店までφ ★
アルカリ性寝屋川市民 ★
【愛媛】四国の酒と食のスペクタル＠西梅田スクウェア
【愛媛】松山初のご当地サーモン誕生[05/17]
【千葉】 食材への感謝 包丁と箸だけで切り分け料理の神様に 千葉[05/17]
◆◆◆雑談・批判要望・自治議論★05" ローカルニュース＋◆◆◆[16/05/26-] [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【愛媛】四国の酒と食のスペクタル＠西梅田スクウェア
1 ：
華橋 ★
[]：2018/05/17(木) 14:18:44.51 ID:CAP_USER
https://i.imgur.com/Wqm7aen.jpg
https://i.imgur.com/XUjb3rQ.jpg
https://i.imgur.com/N9PEr0R.jpg
第６回 四国×酒国２０１８！ 酒蔵ワンダーランドＯｎ大阪 ～四国の酒と食のスペクタル～ 四国のお酒が一堂に会する酒まつり。会を重ねるごとに日本酒ファンが増え、今年で６回目を迎えることができました。 参加蔵５９蔵、蔵元が丹念に丹念に心をこめて造ったお酒、２００種類以上(日本酒･焼酎・リキュール・地ビール)を準備して蔵元とともに参ります。今回もご来場いただいた皆さまにすこしでもゆったりと楽しんでいただけるよう２部制で開催いたします。チケットと交換でお渡しする特製お猪口で会場内のお酒を自由にお楽しみください。皆様おさそいあわせのうえどんどんお申込ください。
日時 平成３０年５月２７日(日)
雨天決行(台風等による警報が発令された場合は中止することがございます）
定員 １部２部 各２，０００名(完全入替制)
時間 1部 11：30～14：00 ２部 15：30～18：00
場所 西梅田スクエア
チケット代 前売 ３，０００円 (各部先着100名様にプレゼント進呈）
当日 ３，５００円 (定員になり次第販売を終了いたします）
http://sort.eplus.jp/sys/T1U14P0010163P0108P002250987P0050001P006001P0030001
【愛媛】松山初のご当地サーモン誕生[05/17]
1 ：
朝一から閉店までφ ★
[sage]：2018/05/17(木) 17:51:15.93 ID:CAP_USER
経済
松山初のご当地サーモン誕生
（愛媛県）
松山市の怒和島ではサーモンが試験養殖されている。１７日は初出荷に向けた浜揚げ作業が行われた。松山初のご当地サーモンとして試験養殖が始まっている中島産サーモンは、
島の新たな産業創出を目指し去年から県の事業を活用して怒和島の住民が取り組んでいる。エサには伊予柑オイルを配合し、今年２月から育てている。
１７日は大きいものでは１㎏以上に成長したサーモンの初出荷に向けた浜揚げ作業が行われた。初水揚げということで怒和小学校の子ども達も見学に訪れ、
水揚げされたばかりのサーモンをさっそく味わっていた。この中島産サーモンは今月２０日に松山三越やエミフルＭＡＳＡＫＩなどで試食販売され、来年春の本格出荷を目指している。
[ 5/17 15:57 南海放送]
http://www.news24.jp/nnn/news8789899.html
【千葉】 食材への感謝 包丁と箸だけで切り分け料理の神様に 千葉[05/17]
1 ：
朝一から閉店までφ ★
[sage]：2018/05/17(木) 18:18:04.52 ID:CAP_USER
5月17日 18時10分
料理の神様をまつる千葉県南房総市の神社で、神前に供える食材を手で触らずに包丁と箸だけで切り分ける伝統の儀式が行われました。
「包丁式」は、平安時代から伝わるとされる儀式で、南房総市の高家神社では、食材への感謝の気持ちを込めて毎年行われています。
えぼしとひたたれを身につけた地元の料理人２人が、いずれも重さが１キロ余りあるアワビとこいを、一切、手で触らずに包丁とはしだけを使って切り分けていました。
ゆったりとした大きな動きを集まったおよそ１００人が静かに見守っていました。
千葉県印西市から訪れた５０代の女性は「すばらしい儀式にパワーをいただいて料理じょうずになれるような気がしました」と話していました。
アワビを調理した堀江柏一さんは「食材の命をいただいていることへの感謝の気持ちを込めて調理しました。これからさらに精進します」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180517/k10011441911000.html
◆◆◆雑談・批判要望・自治議論★05" ローカルニュース＋◆◆◆[16/05/26-] [無断転載禁止]©2ch.net
284 ：
アルカリ性寝屋川市民 ★
[sage]：2018/05/17(木) 20:15:23.10 ID:CAP_USER
>>283
ざっと読みすごい便利！
ありがたく使わせてもらいます！
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