- 【グルメ】洋食マナー パスタはフォークだけ、ライスはフォークの表にのせる©2ch.net
135 ：やまとななしこ[sage]：2014/11/03(月) 18:22:39.35 ID:GOfjtw1r - もともと、西欧では、食事の時に、本物のナイフを使って料理を切り、手づかみで食べていたと、聞いたことがある。
王室などが権威を持ち出して、それはみっともないと、ナイフとファー句ができたらしい。
日本や中国の箸に比べると、かなり歴史は浅いらしい。
戦後、西洋を崇拝するようになって、まず、やりだしたのが、ナイフの背にご飯を乗せて食べること。
その後我に返った日本人は、ナイフとダークにこだわらなくなったようだ。
高級レストランでも、箸を頼めば、出してくれるはず。
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