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2014年10月23日
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c1leir0x
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書き込んだスレッド一覧
やまとななしこ
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
書き込みレス一覧
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
82 ：
やまとななしこ
[]：2014/10/23(木) 18:26:42.31 ID:c1leir0x
つーか、無菌なら密閉容器に30日入れてもカビは生えない
客にだす時点で菌がついていないということだけ
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
95 ：
やまとななしこ
[]：2014/10/23(木) 19:01:57.51 ID:c1leir0x
一箇所だけ500円玉程度のカビがでたのは
店員が触ったところだな
無菌状態のバーガーで密閉容器なら30日でもカビは生えない
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
103 ：
やまとななしこ
[]：2014/10/23(木) 19:20:27.47 ID:c1leir0x
ハンズもパテも焼いているんだから75度以上になっているはず
菌はほぼ死滅している
店員も素手でさわらず、密閉容器内に菌がなければ
30日でもカビは生えないはず
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
107 ：
やまとななしこ
[]：2014/10/23(木) 19:24:26.70 ID:c1leir0x
>>105
店員かもしれんし、客が触ったのかもしれん
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
108 ：
やまとななしこ
[]：2014/10/23(木) 19:30:29.02 ID:c1leir0x
>>106
じゃ、見せに菌が一つあれば、カビだらけになるなあ
店がカビだらけじゃないってことは、カビ菌が0ってことになる
【食品】ハンバーガーを30日間放置してみる実験に衝撃の結果
109 ：
やまとななしこ
[]：2014/10/23(木) 19:31:32.89 ID:c1leir0x
フレンチフライも200度であげるから
菌は死滅する
それを無菌の密閉容器にいれれば
カビははえなくて当然
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