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やまとななしこ
【レッド】赤い着色料にムラサキイモが代替有力候補…昆虫学者「コチニールカイガラムシで大騒ぎになるのが理解できない」

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【レッド】赤い着色料にムラサキイモが代替有力候補…昆虫学者「コチニールカイガラムシで大騒ぎになるのが理解できない」
18 :やまとななしこ[sage]:2013/10/05(土) 21:21:16.56 ID:8iXFmyXE
>>14
「昆虫を食する人々には何の反感もないが、私がハチミツを買うときは、昆虫由来の唾液や消化液混合物ではなく、
コーンシロップを求めて買っている」

なんじゃね?
【レッド】赤い着色料にムラサキイモが代替有力候補…昆虫学者「コチニールカイガラムシで大騒ぎになるのが理解できない」
20 :やまとななしこ[sage]:2013/10/05(土) 21:24:00.27 ID:8iXFmyXE
もともと高価な上に更にコチニール色素が高騰を続けているから、
なんとか別のものに変える理由が欲しいんだろ。


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