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2013年05月12日
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HUabGRVO
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やまとななしこ
【和歌山】「こんな素晴らしい式を挙げられてうれしい。皆さんの笑顔を見られて幸せ」…日英の男女、仏前で永遠の愛誓う、成道寺で結婚式
【料理】パスタを茹でる時、お湯に塩を入れても意味が無いことが判明
書き込みレス一覧
【和歌山】「こんな素晴らしい式を挙げられてうれしい。皆さんの笑顔を見られて幸せ」…日英の男女、仏前で永遠の愛誓う、成道寺で結婚式
14 ：
やまとななしこ
[]：2013/05/12(日) 08:35:19.65 ID:HUabGRVO
お数珠の交換を行います
【料理】パスタを茹でる時、お湯に塩を入れても意味が無いことが判明
32 ：
やまとななしこ
[]：2013/05/12(日) 09:18:36.67 ID:HUabGRVO
>>19
何言ってるも何も、実験の結果、食感が変わらなかったと言ってるんだと思うが。
「浸透圧」とか、お前の方が何言ってるんだ？
【料理】パスタを茹でる時、お湯に塩を入れても意味が無いことが判明
33 ：
やまとななしこ
[]：2013/05/12(日) 09:19:45.35 ID:HUabGRVO
あと、沸点が上がるとかいうやつ
1リットルに10g塩を入れたら何度上がるか、高校化学の教科書を開いて計算してみろ
【料理】パスタを茹でる時、お湯に塩を入れても意味が無いことが判明
65 ：
やまとななしこ
[]：2013/05/12(日) 11:52:44.94 ID:HUabGRVO
>>60
お前が解ってなさすぎ。
「食感」「口触り」「弾力性」は変わらないが、
「塩味を強くしてインパクトを」とか
「グルコース、アミノ酸、無機質などの味を塩が引き立てるという説も」とか
ちゃんと書いてある。
お前の言う「一体感」が何なのかは知らんが。
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