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sDT5GRSX
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やまとななしこ
【富山】極太麺にこってりとした豚骨スープ、山盛りの野菜とニンニク…富山のラーメン界に新風次々、“二郎系”メニュー化の店増える
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【富山】極太麺にこってりとした豚骨スープ、山盛りの野菜とニンニク…富山のラーメン界に新風次々、“二郎系”メニュー化の店増える
6 :
やまとななしこ
[]:2013/05/10(金) 10:11:32.72 ID:sDT5GRSX
ラーメンで村おこししよう、とか考えている連中は、一度二郎ラーメンの破壊力の前に屈服したほうが
いいと思うんだよ。
ラーメンやB-1目当てに無理矢理作った地方名産品なんて、所詮は底が浅い。
地元の人に愛され、全国から人が食べにくるものは、自然発生的に生まれるしかない。
【富山】極太麺にこってりとした豚骨スープ、山盛りの野菜とニンニク…富山のラーメン界に新風次々、“二郎系”メニュー化の店増える
15 :
やまとななしこ
[]:2013/05/10(金) 16:45:12.19 ID:sDT5GRSX
>>14
自分も名古屋で二郎インスパイアのラーメンを食って、クソ不味さにびっくりしたよ。
あんまりマズかったんで、店主に「どこの二郎で修行したんですか?」って、半分皮肉で
聞いてしまった。そしたら「パクリですよ、パクリ!」って悪びれもせずに言ってた。
それがまた、物珍しさから行列店になってるんだよな。
その店の名前は「ら・けいこ」という。
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