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2013年01月03日
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やまとななしこ
【長野】シカ肉のミートボールやメンチカツ、イノシシ肉のすき焼き…有害獣の肉をおいしく料理、辰野でベテラン猟師が料理教室(写真)
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【長野】シカ肉のミートボールやメンチカツ、イノシシ肉のすき焼き…有害獣の肉をおいしく料理、辰野でベテラン猟師が料理教室(写真)
50 :
やまとななしこ
[sage]:2013/01/03(木) 18:01:40.27 ID:fGlFjRBv
今まさにシシ肉を焼いて食ってるんだが
捌いてそのままの肉だから硬いわ、独特の匂いがあるわで皆さんグロッキーになってます
おれは羊や鹿は時々食べるから全然気にならないです
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