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一名でお待ちの名無し様
【期間限定】 ステーキガスト part2 【そうめん】
COCO'S ココスの朝食バイキングを語ろう 3

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【期間限定】 ステーキガスト part2 【そうめん】
432 :一名でお待ちの名無し様[]:2011/10/27(木) 14:56:03.61 ID:j8yCOuEJ
ステーキガストの遠い親戚で、昔、カーニバルブッフェってあったよね。
(今はほとんど閉店orもっと値段が高い食べ放題の店に鞍替えしてるが。)
埼玉の岩槻IC近くの店は、カーニバル→普通のガスト→ステガスと変化していった。
オール食べ放題の店、普通のファミレス、メイン料理+サラダバーの店、
人件費や原価、価格などを総合的に考えると、今の形が一番、儲かるってことかな?
COCO'S ココスの朝食バイキングを語ろう 3
705 :一名でお待ちの名無し様[]:2011/10/27(木) 15:04:47.69 ID:j8yCOuEJ
ココスの朝食バイキングにしろ、すき家にしろ、味は70点でもいいから、
そこそこの値段で腹一杯ガッツリ食べられるとか、
子供連れやお年寄りを含めた家族で「それなりに」雰囲気を楽しめるとか、
そう言うのを、ここの社長は目標にしてるんだろうな。
この値段で、腹が膨れて満足したら、もういいだろ、って感じだね。


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