- サイゼリヤについて語ろう Part33
680 ：一名でお待ちの名無し様[sage]：2011/09/15(木) 22:41:55.83 ID:dM1VlHWy - 昨日>>666の書き込みした者です。
ほとんどの人が店員側の対応が悪いと同意して下さったので
安心しました。中の人もありがとうございます。
ちなみに注文時にニンジンとキャベツを切らしてると
説明しなかったのも、布巾を持ってきたけど
手渡しして客がテーブル拭くのを見下ろしてただけな
目つきの悪い黒髪の男は同一人物で
こういう事情で布巾が欲しいと言って声をかけた
女性店員はすぐ「すいません！」と謝罪してくれたし
もう一人、ホール内を忙しく回ってた茶髪の店員さんは
目の見えないお客さんを座席から出口まで誘導したり
しっかり仕事されてて問題ないので他の店員さんは悪くないです。
私も飲食関係で働いた経験があるから
忙しいと接客がおざなりになったりする気持ちは分かるけど
お客様に気持ちよく食事を食べて頂くという基本的な部分
特に衛生面でそれが出来ていなかったら致命的だと思うので
どうか気をつけて頂きたいです。
あと毎日、布巾は消毒してるそうだけど
一日で何回もテーブルを利用するのに
布巾は一回だけの消毒というのはおかしいと思います。
どれだけ残飯を拭いて雑菌繁殖させてるんですか？
テーブルが雑巾くさくなるほど放置は考えられないです…。
テーブルを拭く際はアルコール消毒の霧吹きをかけるとか
やるのがベストだと思いますがコストの関係で出来ないなら
飲食業に携わるものとして最低限の意識の徹底は心がけて頂きたいです。
長々と失礼しました。
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