- バーミヤン
8 ：一名でお待ちの名無し様[sage]：2011/06/05(日) 19:44:41.54 ID:33EVL0mZ - 豚ニラ焼肉ご飯はうまいが、豚肉のカットが大きすぎるな。
担当者はきちんと試食したのかな？
野菜が端っこに寄ってしまい、せっかくの食感が全体に行き渡らない。
キャベツの千切りも乗せ方が雑で疎密がありすぎ。
もっと均一に乗せる練習をすべきだな。
豆板醤か？辛味調味料も一部分に固まっていて、その部分以外は全然辛くないのに
ツボに当たるといきなり辛くなる。
調理担当者の技量に疑問符がつく店舗だ。
温泉玉子は冷たすぎてこの料理には合わないのにお薦めトッピングとして
一緒の写真に写ってる。
安いだけじゃダメなんだがな。
S里塚店
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