- 【松果体】鍛えてみる 2【松果腺】
809 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2011/02/28(月) 23:00:22.60 ID:uA82FCRJ - インド菩提樹の実の他にメラトニンがたくさん入ってる食品が見つかったよ。
(メラトニンは松果体が分泌する睡眠ホルモン)
メラトニンが含まれる量（服部淳彦助教授の分析）
品目 メラトニン量
ケール（幼植物、室内栽培） ４３，０００
オーツ麦 １，７９６
スウィートコーン １，３６６
米 １，００６
大麦若葉（室内栽培） ９４２
カイワレ大根 ８５８
ケール（成葉、室内栽培） ６９６
あしたば ６２３
ショウガ ５８３
春菊 ４１７
トマト ２５３
バナナ ２３６
キャベツ １０７
数字は、１グラム中に含まれる量。
単位はピコグラム（１０12ピコグラムが1グラム）
人の睡眠中に含まれるメラトニン量（ピーク時）は6歳で1ミリリットル中１２５ピコグラム、中年になると子供時代の半分しか分泌されない
1996/5/1日刊スポーツより
http://www.1yasuragi.jp/aojiru/meratonin.html
幼葉ケールがダントツだね。成葉ケールはそんなに無いようだけど。
ケールは青汁に入ってるマズイ食品として悪名高いけど簡単に手に入るから食べてみようと思う。
美味しく食べられる方法はないかな？サラダとか。
誰か良い調理法プリーズ。
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