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大東洋 ◆Pwwkr6/7qicR
セーラー服と高校野球18 [無断転載禁止]©2ch.net

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512 :大東洋 ◆Pwwkr6/7qicR []:2017/12/21(木) 12:23:35.03 ID:obi4hp0M
汽笛一声新橋を♪
珍行漫行珍行漫行珍行漫行珍♪
本日は夕方に新橋に寄る予定。
久々にあの店に行って夕メシを食おう。
新橋駅から結構歩くけど。
このスレあのスレで示したことありませんが、何というお店で何を食うのか当てる神がいたら
なにか差し上げましょう。
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513 :大東洋 ◆Pwwkr6/7qicR []:2017/12/21(木) 19:18:05.77 ID:obi4hp0M
新橋駅から烏森通りをまっすぐ、西新橋のパスタ・デ・ココに来ました。
http://imepic.jp/20171221/671900
都内、いや、関東で名古屋めしのあんかけスパゲッティが食えるのは今此ココだけだと思います。
調べたら昨年の4月に六本木にあんスパの元祖と言える「ヨコイ」が進出したのだそうですが、
12月には閉店したそうで。日本のガラパゴス名古屋めしのあんかけスパゲッティです。
東京不毛は今に始まったことではありません。
私が初めてあんかけスパゲッティなるものを知ったのは名古屋在住の高校時代ではなく10年以上前でしょうか?
水道橋に和伊屋というあんスパの店があり、東京ドームで野球観戦がてら初めて食ってみて
初めて名古屋めしだと知ったのでした。 その和伊屋とうの昔になくなっていまし。
パスタ・デ・ココも末広町とかにもあったのですが、新橋だけになってしまいました。
そもそもココはカレーのCoCo壱番屋のあんスパに特化した店で、新橋だけが10年以上君臨しています。
注文システムは食べたいあんスパメニューを選ぶと麺の量と4種類のソースから好みを選びます。
http://imepic.jp/20171221/673820
さて、本日の注文は?
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514 :大東洋 ◆Pwwkr6/7qicR []:2017/12/21(木) 19:22:31.22 ID:obi4hp0M
本日の注文は、ミラカン2L(500グラム)で、ソースはノーマル。トッピングで目玉焼きをつけました。
http://imepic.jp/20171221/685940

リフティングには失敗しました。美しくない。
http://imepic.jp/20171221/686390

私が個人的にあんスパに欠かせないのは赤ウインナー。これも赤ウインナーらしくなく失敗しましたが。
http://imepic.jp/20171221/686790
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516 :大東洋 ◆Pwwkr6/7qicR []:2017/12/21(木) 19:35:48.98 ID:obi4hp0M
ミラカンとはミラネーズ(赤ウインナーとハムの肉類)とカントリー(オニオンとピーマンとマッシュルームの野菜類)
の混合というあんスパ界にしか通用しない用語です。
あんスパのあんは本来結構辛いのですが、それは唐辛子の辛みでなく黒胡椒の辛みです。
微妙な味付けと言えるので私はそんなに辛くせずノーマルで。
マイルドスパイシーでもよかったかな?
胃が小さくなったと最近自覚している私ですが、2L500グラムはあっさり平らげられた。
100円増しで鉄板ナポリタンみたいに鉄板に玉子を敷いた上にあんスパを載せることもできますが、
あんスパというのは赤ウインナーを使うB級グルメのくせにソースはフレンチのように
先に皿に盛ってパスタを添えるというせいぜい高級っぽく見せる抵抗をしています。
それを見て楽しむ意味でも鉄板にはせず、代わりに目玉焼きをトッピングしました。
尚、パスタ・デ・ココには鉄板ナポリタンもあり、これもなかなか、下手なロメスパ屋より美味い。
まあ新橋に来るのも1年以上ぶりかしら?あんスパも久々でした。
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518 :大東洋 ◆Pwwkr6/7qicR []:2017/12/21(木) 21:06:50.45 ID:obi4hp0M
>>517
おお、私も博多で食ったふきやのコールタールのようなソースのお好み焼きですね。
それから久々に新橋に来て気付いたのが、牛カツ屋が増えたなあと。
もともと「おか田」とかわさび醤油で食う牛カツ屋は新橋にありましたが。
その地下に「おか田」がある駅前のニュー新橋ビルの1階にあったロメスパ屋がなくなって
代わりに「勝ちゃん」とかいう牛カツ屋も出来た。
西新橋のパスタ・デ・ココのすぐ手前には寝太郎さんも行った「勝牛」も。
昭和の色を未だに残す新橋ですが、あんスパも牛カツも昭和ではないと思いますが。
ああ、ニュー新橋ビルの地下には「カレーは飲み物。」もありますね。


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