- さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯11
652 ：花咲か名無しさん[]：2020/05/18(月) 14:12:09.83 ID:R663S3l4 - 一昨年からサツマイモ作ってたけど、去年は不作だったな
葉っぱモジャモジャ出てた訳じゃなかったし期待してんだけどね
掘ってみれば小さいのばっかりだった、貰い物の苗だったから仕方なかったのかもしれんな
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657 ：花咲か名無しさん[]：2020/05/18(月) 14:43:48.18 ID:R663S3l4 - サツマイモにも個人差はあるがランキングあるよね？
総合的に安納芋と紅はるかってサイトに載ってるけどな
中華鍋を使った焼き芋の作り方って知ってるかい？
鍋の一番下に砂利を詰めて、隙間には小さな砂利を詰める
砂利の上には熱をと通りやすい砂をサツマイモが埋まるくらい敷き詰めるだけ
ガスコンロでもいいが、庭で薪で火付けて鍋してやれば完璧だ
鉄と石は何百度にもなるし、砂は固まるから熱は逃げることはない
念のために鍋の蓋をしてやればいいことだしな
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667 ：花咲か名無しさん[]：2020/05/18(月) 18:39:12.63 ID:R663S3l4 - >>664
畑を二列して、肥料有りと無しの二種類作ってみれば？
肥料有りの方はパラッと極少量を撒く程度とかね
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673 ：花咲か名無しさん[]：2020/05/18(月) 21:45:29.04 ID:R663S3l4 - サツマイモをスライスして油で揚げれば美味そうだよな
何年も食ってなかったが、サツマイモチップスとかあったしね
トロトロになりやすい安納芋じゃ合わないかもしれんな
紅あずま、紅はるかなどに最適かも、ペースト状にして小麦粉と練り合わせてオーブンすりゃサツマイモクッキーの完成
オーブンと別にポットプレートでやればサツマイモ味のホットケーキ
の完成だぜ
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