- 空芯菜 3
974 :花咲か名無しさん[sage]:2018/05/17(木) 12:57:20.39 ID:1HHCottI - 空芯菜は実は野菜の名称じゃなく商品名
後、エンサイにおいて最も品質の良い種苗メーカーはタキイ
| - 空芯菜 3
975 :花咲か名無しさん[sage]:2018/05/17(木) 13:02:27.19 ID:1HHCottI - タキイのエンサイは広葉種じゃなく笹状の狭い葉が特徴
これは本場であるベトナムやタイあたりで最も好まれる品種で食味が一番良い
| - 空芯菜 3
976 :花咲か名無しさん[sage]:2018/05/17(木) 13:07:18.04 ID:1HHCottI - トリビアで漢字表記の正式名は空心菜
ちなみにうちはタキイを使っているが断熱処理をきちんとしていれば無暖房でも冬を越せるくらい強い
|
|