- さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・sweet potato 5
60 ：花咲か名無しさん[]：2018/02/14(水) 01:25:14.29 ID:qQSTwTXF - まぁ無難な紅はるかでいいんじゃないの？
掘りたてでも甘くてホクホク、貯蔵で更に甘くシットリ。
焼き芋、蒸し芋、大学芋、干し芋と用途は万能だし。
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- さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・sweet potato 5
70 ：花咲か名無しさん[]：2018/02/14(水) 19:35:59.60 ID:qQSTwTXF - ベニアズマは収穫から半年以上貯蔵した翌年夏頃になると最高に甘くなり美味しいらしいね。
真夏に焼き芋を食う気にはならないけど冷し焼き芋なんてのもあるか。
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- 【じゃがいも】栽培・食感5
359 ：花咲か名無しさん[sage]：2018/02/14(水) 23:32:27.68 ID:qQSTwTXF - シワシワになった種芋を初めて見ちゃうとちゃんと芽が出るのか不安になるのは仕方が無いよね。
地上部に芽が出るのは植え付けて一か月近くかかるから尚更不安になったり。
そんな地上に芽が出てきた種芋を掘り返してみるとシワシワだったのが瑞々しい新ジャガみたいになっているから。
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- 【じゃがいも】栽培・食感5
361 ：花咲か名無しさん[sage]：2018/02/14(水) 23:53:43.71 ID:qQSTwTXF - 去年話題になった芽挿し栽培をやった時に前年収穫して芽が出て完全にシワシワの芋を植えてみて３週間後
地上部に芽が出てきたので掘り返したら新ジャガ状態になっていたもんでビックリ。
余りにもシワシワ状態だったので芽が成長するのに土から吸収した養分が種芋に供給されちゃったみたい。
でも通常の種芋でもたまに収穫段階でも植え付けたままの状態で残っていることはあるけどどんな条件だと残っちゃうんだろ。
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