トップページ > 園芸 > 2011年10月13日 > +CIfsgvX

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花咲か名無しさん
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■■■ ひょうたん専用スレ ■■■ 3瓢目
301 :花咲か名無しさん[]:2011/10/13(木) 16:52:48.18 ID:+CIfsgvX
月曜に収穫して外に置いといたのを、きょうキリで穴あけて
ドライバーと金棒つかって中をほじりました。
かなりいい加減で中身がだいぶ残ったホジホジでした。

これを4月くらいまで乾燥させてから水につけて皮をとろうと
思います(←ネット情報。これだと匂いひどくないさうです)

どうも仕上げについてイメージわかないのですが、今外から見えている
表皮(緑→白色)がペロリとはがれて、木肌が出てくるのでしょうか?

教えてエライ皆さん!
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303 :花咲か名無しさん[sage]:2011/10/13(木) 23:36:11.27 ID:+CIfsgvX
>>302
有難うございます。カビのことはまったく盲点でした。
今の時点で収穫は余計なことだったかと頭抱えています(グエッ)
茎まで枯れ枯れになってつるしといたら、乾燥して渋くいい味出ませんかしら。
いずれにしても、一度は水につけて皮ペロンしないといけないのですね。
(ひょうたんゴッコは表皮は関係ないのですね?)

虫か病気か穴があいて地肌が見えているのもあります。
乾いてペロリとむけたら、漆などもトライしたいです。


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