- 【激辛】唐辛子Part.12【チリペッパー】
141 ：花咲か名無しさん[sage]：2011/08/08(月) 20:16:09.35 ID:YyR3IBra - うちも4品種だけどそんなに育ててって感覚はないな
何年かやってるとどんどん種類増えていく、今年は使い道の少ないハバネロとジョロキアやめて
チリペッパー、鷹の爪、島唐辛子、羅帝の4品種
辛さが違うだけで用途は同じような物だが・・・
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- バジル Part14
704 ：花咲か名無しさん[sage]：2011/08/08(月) 20:27:11.06 ID:YyR3IBra - ジェノベーゼソースの材料揃えたので明日にでも作ろうと思うのだけど
冷凍保存するに当たって
パスタで二人分(200gくらい)だとどのくらいの量で小分けしとくと良いのかな？
普通の製氷皿で何個分くらいだろ？
そもそもジェノベーゼって食ったことがないから感覚が分からんし大量に作ったら後悔するかも知れんが・・・
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712 ：花咲か名無しさん[sage]：2011/08/08(月) 23:27:52.93 ID:YyR3IBra - >>705
たしかに、聞くより試せですな
>>706
おたま1杯弱とか結構使うんだね、冷凍するならチーズ入れない方が良いのか
全部入れて作るところだった、写真も参考になったありがとう。
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