- 「だしパック煮すぎで食中毒か」に「勘弁して」 報道「独り歩き」をメーカー懸念 同様の事例も「聞いたことない」 [ひよこ★]
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US][]：2020/11/18(水) 06:56:51.47 ID:XT+IWFwQ0 - ヒスタミン産生菌が付着した魚類やそれらを原材料とした加工品が
菌の増殖する温度帯で長時間置かれた場合等に、菌が増殖して
結果としてヒスタミンが産生・蓄積され、
これらを食することで食中毒事故が引き起こされます。
「要するに長時間加熱はまったく関係ないです」ｗｗ クソメディアですｗ
もっともっと前の話です
加熱するんだから問題ないだろって、やらかしたんでしょう
|