- 【全品】鳥貴族 11店舗目【298円】3ch.net [無断転載禁止]
696 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2019/04/14(日) 04:51:17.06 ID:WsB4NdiF - あのチキンカツを南蛮と言い張ってる限り宮崎には出店できそうにもないな
まぁ関東関西東海にしか出店してないからどうでもいいか？ｗ
同じ600店舗前後の大吉とはだいぶ違うよね事業形態
｢鳥貴族をつくった男｣の知られざる悪戦苦闘
https://toyokeizai.net/articles/-/157686?page=5
大倉は昨年から「280円均一を守ろう」プロジェクトチームを立ち上げた。
そのうえで昨年10月からスタートした食材の100％国産化、人手不足からくる人件費高騰の問題など
コストアップ要因に対応するために、生産性の向上に取り組んでいる。
大倉がこう言う。
「客単価2000円に甘えずに生産性を向上させ、280円均一料金を守っていきたいと思っています。
なお、以前は『全品280円均一』と表記していましたが、消費税増税への対応もあり、『全品280円（税抜）均一』という表記に改めました。
将来、消費税が8％から10％に上がったとしても『280円均一』をできるかぎり守っていく方針に変わりはありません。
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しかしこのヨイショ記事からたった半年後には値上げ決定してるのには笑える
店の串打ちもそのうち無くなりそう
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