- 居酒屋ダメ店主が集まるスレ part18位
521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2011/12/19(月) 07:18:26.66 ID:2Sf65EzQ - コンビニはどうだ？
けど俺はそういう産業に対する潜在需要みたいなもの
平たく言えばダシも引けない魚もおろせない、ガキの弁当作らないオヤツは果物一つ剥くでなくチャリ銭くれてスナック菓子買わせるようなゴミ主婦
そういうあたりにあると思うよ。
もちろんそういうクズは我々が価値を感じるような旨いものなんか必要としていないわけで、俺はそれを食文化の低劣化だと思うが
大きな視点から見たら価値観なんて各々の主観によるところが大きいわけで
単に我々保守派の望まない方向への食文化の変遷ということでしかないのかもしれない。
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- 【本気の】「てっぺん」って、どうなの？【朝礼】
958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2011/12/19(月) 08:41:33.24 ID:2Sf65EzQ - いいうわさ聞かないけど儲かってるの？
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- 【大繁盛店】おこげ職人専用スレ【夫唱婦随】
184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[]：2011/12/19(月) 10:13:55.95 ID:2Sf65EzQ - おこげさん、いつも尊敬しています。
うちも4年前のおこげさんと同じで首都圏のしがない中華屋あがりの創作居酒屋をしています。
どうやったらたった4年で、一本数十円の魚それも自分でおろせないで魚屋にやってもらうところから、
大間のマグロ300キロ解体ショーや150キロ泳ぎクエの活き造りまで成り上がれたんですか？
躁鬱が激しいと書き込んでおられましたが大丈夫ですよね？
このスレで色々言われて落ち込むこともあるでしょうがあまり気に病まれないほうがいいと思います。
応援しています。
心労にお悩みのところお手を煩わせて恐縮ですが、前述の件何とぞお知恵の方を御教示賜りたく痩身窶躯より切にお願い致します所存でございます。
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