- 【大繁盛店】おこげ職人専用スレ【夫唱婦随】
59 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/12/02(金) 04:26:39.45 ID:089R7l2B - おこげさんシビが何かご存知ないみたいですが、知らない魚があっても経営はうまくいきますか?
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- 【大繁盛店】おこげ職人専用スレ【夫唱婦随】
62 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/12/02(金) 09:12:00.94 ID:089R7l2B - >>59です。>>56を読むとおこげさんはマグロもいわば出世魚で成魚をシビと呼ぶってことは知らなかったみたいですね。
あえてシビという魚を知らないのか>>59で聞いたのですが、おこげさんから返答はありませんでしたね。 >>60さん的確な解説ありがとうございます。
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- 居酒屋ダメ店主が集まるスレ part18位
337 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/12/02(金) 09:34:17.35 ID:089R7l2B - >>335
なんか変なガセ情報流されてるんじゃないのか? うちも子連れの来店は可ですか、と聞かれ、一度普通にまあ大丈夫ですと答えたらそのお客さんは普通に沢山注文してくれたんだが 後日それがママ友()に広まって拡大解釈されて、 大人三人子供七人、大人は当日運転だから二人は飲まず、一人はグラスビールだけ。 四時間くらい粘ってフードはポテトフライ、コロッケ、唐揚げ 一人一品と言ったら子供(小学生高)は飲まないからつまみは要らない、お通しも無しにしろ、お茶も料金かかるなら水でいい、 そりゃないだろと思ってうちは飲み屋なんでと言うと、子供はお酒飲めないんだからそれなら子供不可にしろと逆ギレ。 お決まりの食べログに書くと脅してきた。 実際暫くあとに食べログに酷評レビューが乗って、あること無いこと、店に無いメニューまで(笑)酷評されてた。 1件しか書いてないレビュアーなので影響は無いかと放置してるけど、1件てことは明らかにうちに悪意持って書いてるわけ。 気をつけて。
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- 【大繁盛店】おこげ職人専用スレ【夫唱婦随】
67 :名無しさん@お腹いっぱい。[]:2011/12/02(金) 16:08:21.43 ID:089R7l2B - >>66
?大間のマグロの成魚はシビではないの?
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