- 吉田類の酒場放浪記 廿六軒目
295 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/09/13(火) 10:20:52.82 ID:FozDzPPH - >>280
どんな肉でもそうなんだけど、 とくに豚のカシラ肉は脂が多いので酸化しやすい。 これを客として防ぐ方法はただ一つ。 新鮮な肉を扱ってる店を探すのみ。 東京なら、この番組でもたびたび出てくる「芝浦のその日つぶし」 つまり芝浦の屠場に毎日通って仕入れている店に行くのが鉄則。
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301 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/09/13(火) 14:42:43.65 ID:FozDzPPH - 関東人の俺は、本場大阪で串カツ食ってみたい。
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308 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2011/09/13(火) 16:22:53.76 ID:FozDzPPH - 1日に何本撮りしてんだろ。
パンシロン飲んでも肝臓がもつのか心配だ。
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