- 吉田類の酒場放浪記 廿二軒目
722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/06/04(土) 09:57:30.71 ID:LcQI9h3R - まあ普通は言わないな。
食感は堅めの場合は「しっかり」とか柔らかい場合は「ほろりと崩れる」とか、
「しっとり」「ぐみぐみ」等かな。ほくほくは芋とか、煮物系蒸しもの系に使う
と思う。「お、これは、なんとも良い香りですね、いい具合に焦げ目が付いて、
これがまた、いや、早速いただいてみます、うん、噛むと肉質がしっかり残っていて、
ジュワーとあふれる肉汁とともに濃厚な旨味が口の中に広がり、それでいて口の中に
しつこく残ることなく、程良く喉を通っていき、やや野性味残る後口を、日本酒で流すと、
これが、またなんとも最高ですねえ。たまりません。」
なんて類さんがいっちゃうとナレーションは困るだろうし。類さんが変な表現をして、
ナレーターが突っ込むのが良いんじゃないか？
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