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155 :[名無し]さん(bin+cue).rar[sage]:2020/06/30(火) 00:58:07.32 ID:G6EfggdO - >>153
麺を60度くらいのお湯に5分ほど浸して油落としつつほぐす 湯をよく切って、ごま油を引いたフライパンで弱めの中火にして時々ひっくり返してきつね色になるまで焼く 別のフライパンで肉、野菜を炒める ソース2袋は麺に、1袋は具に使って最後に麺と具を混ぜる ってやってるわ
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156 :[名無し]さん(bin+cue).rar[sage]:2020/06/30(火) 01:00:05.21 ID:G6EfggdO - あと、ソース使わずにベルの塩ラーメンのタレで作ったスープを具に加えて
ひと煮立ちしたところに水溶き片栗粉加えてとろみ付けたのを麺にかけて あんかけ五目焼きそばにするのもよし
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157 :[名無し]さん(bin+cue).rar[sage]:2020/06/30(火) 01:00:50.02 ID:G6EfggdO - 単品:八宝菜
丼:中華丼 焼きそば:あんかけ五目焼きそば なぜなのか
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