- 松屋 47
485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 12:18:15.69 ID:cKT2M8ZI - >>481
何回かかかれてて俺も１回書いた気がすることだけど
結局
いままでの低価格路線が牛丼店のおおきな負担になってたのは間違いないこと
それを解消するには値上げ→元のふさわしい価格に戻すことが必要だった
世間の景気回復や他のジャンルの値上げなどにあわせてこっそりじわじわやろうとでも
最初考えてたんじゃないかな？
そこでこの松屋の値上げですわ
しかも味を改良して大々的にアピールしてプレミアムなんて大仰に
これやられちゃうと後発で値上げやろうとしてた他社は
値上げに明確な理由付けが必要になってしまった
そしてその理由の説得力で松屋の上をいかなければならない
これはかなり苦しいよ
各所の擁護やら火消しやらが狂ったように松屋スレにきて
松屋の理由付けの価値を下げようとしにくるのは
まあ当然だろうなといったところ
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- すき家 100杯目
448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 12:39:21.34 ID:cKT2M8ZI - ちらめしみたいに
紅しょうが→ガリ
にしたらどうだろうか、すき家の味付けだとガリが合う気がする
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- 吉野家総合スレ 132
953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 13:00:07.05 ID:cKT2M8ZI - >>951
つゆだくという言葉がでてきたのって
吉野家一人がち時代だよね、俺の記憶では１９９５年よりも後
２０００年でもあったかどうかってところじゃない？
そのころなのに築地発祥？無理が無い？それ
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- 松屋 47
488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 13:02:30.81 ID:cKT2M8ZI - >>487
陰謀論とか言い出すなら最後の３行は撤回してもいいよ
それ以外が理解してもらえれば
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- 吉野家総合スレ 132
960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 13:30:44.66 ID:cKT2M8ZI - >>955
少なくとも都内では過去レスにもあるとおり
1995年ごろにつゆだくという言葉はまったく普及していない
言葉が存在していたかどうかも怪しい
「つゆ多め」「つゆたぷ」だったよ
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- 吉野家総合スレ 132
961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 13:31:41.95 ID:cKT2M8ZI - あ、安価ミス
>>954宛
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- 吉野家総合スレ 132
963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 13:45:07.05 ID:cKT2M8ZI - いやーそのソース「女子高生が」の時点で疑ったほうがいいとおもうけどｗｗ
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- 松屋 47
495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 13:52:26.68 ID:cKT2M8ZI - >>492
そこｗスタンダードな牛丼並がへたにいじれなくて
定食方面などにいくしかなかったのが現実なんだよね
なんやかんやで「牛丼」屋という目があるからこそ
この松屋の戦略は影響が大きい
これからの動向がたのしみ
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- 松屋 47
502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 14:21:03.67 ID:cKT2M8ZI - んー少なくとも俺の行動範囲では松屋の客数減はいまのところまったく感じない
現在はすき家が客数減を体感ではっきりわかるくらい感じるくらいかなあ
美味いかどうかなんてのは好みだからどうでもいいんよ
ノーマルな牛丼に「改良しました大々的アピールと値上げのコンボ」なのがポイントなのよ
たとえば
松屋のは改良しましたがたいしたことねえじゃねえか名前もかえたのにさ
吉野家も同じことしたがこっちはぜんぜん美味くなってる名前はそのままだが
だったとしても
世間から見たらどっちも値上げと味改良のセットにすぎない、で
あまり行かない人からみたら
「吉野家はちょっと味変えたかとかしらねえよｗｗねあげだけすかｗｗｗ謎の七味分だけ松屋がお得ｗｗｗ」
とかになりかねない
だから他社は苦しいし
今後が楽しみなのよ
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- 松屋 47
505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 14:34:22.46 ID:cKT2M8ZI - >>503
ロイホｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちょっと納得してしまったのが悲しいｗｗ
カレーフェアとか好きだわー
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- 松屋 47
523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 18:38:50.14 ID:cKT2M8ZI - 過去にも書いたけど
あくまで吉野家が美味いというのは個人の好みの範疇でしかなくて
松屋のように「変えました！」的なアピールもなく値上げしたらそれだけで非難必至
だからすぐに手を打てない
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- 松屋 47
525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 18:48:23.22 ID:cKT2M8ZI - うんだからさ
そういう理由付けが必須になるでしょ？
そしてその理由が比較されるんだよ
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- 松屋 47
528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 19:02:08.69 ID:cKT2M8ZI - >>527
なんだそれｗｗｗ
論点がどこかわからなくなったよ
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- 松屋 47
532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 19:11:33.64 ID:cKT2M8ZI - 宣伝ってそういうもんじゃないの？
その宣伝を打たなきゃいけなくなったんだよ他社も
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- 松屋 47
547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2014/08/02(土) 21:46:06.83 ID:cKT2M8ZI - わかってたことだけど
プレ牛は失敗って流れにしたいだけの人ってなんかあれだね
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