- ※吉野家総合スレ！92※
739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2011/09/01(木) 22:18:08.33 ID:i9pQOSZn - 俺思うけど、あれが失敗だったんだと思うよ。
豚丼10円値上げして、おいしくなったよってアピールしたとき、
それなりに売り上げが上がったらしい。
あれこそが失敗だったんだよ。
トップが、あれじゃない？
だから何とかの一つ覚えで、今回も値下げしなくても大丈夫って感じになって。
でも売り上げ上がらないから、牛鍋丼とかつくったり、カレー作ったり。
で、以前の原則である
「一日○○だけ牛丼が売れれば、品質を保てる」
って原則が保てなくなった。
当然だよね。牛丼だけ売っている時より客数へって、販売品種増やしてるんだから。
で、各店舗では、茹で続けたり、取り出して客に出す時レンジアップしてみたり.....
そろそろ方針変えたら？
売り上げ前年比でアップしてるって、負け犬な去年の売り上げと比べてどうするの？？
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