- 大阪の都市計画について語るスレ Part240
770 :アホ言われたら小躍りして喜ぶでぇ(東京都)[]:2021/02/24(水) 06:04:45.88 ID:Z28oskJr - >>769
天つゆつけて食うスタイルは東京の天麩羅 東京湾で取れるエビ、キス、メゴチ、アナゴを食べる為の料理が天麩羅 大阪流の天ぷらはソースか塩で食うのがデフォで天つゆは関東からのパクり 泉州で取れる野菜にコロモを付けて油で揚げた「揚げもん」が基本で魚などはスリミにして平たく素揚げしたモノを「天ぷら」と言い大阪から西では「天ぷら」とはスリミの素揚げを指す 大阪人は何でもソースドバドバで焼き飯にかてソース掛けて食いよる
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