- 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 192日目
815 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/04/12(月) 18:01:27.94 ID:N2bB+fQo - >>813
外側の葉っぱが生で食うには固すぎる時によく作るやつだけど 軽く湯がいて水気絞って、麺つゆとゴマ油と白ゴマ少々で和えるとモリモリ食えるよ
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828 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/04/12(月) 21:18:41.04 ID:N2bB+fQo - キャベツは冷凍したことないけど、白菜は冷凍したら何だか葉っぱ臭さがきつくなるんだよねえ
煮たら消えるかと思ったけど、やっぱ臭いがちょっと苦手 小松菜を冷凍したのは煮たり炒めたりしちゃえば平気になるんだけどな
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