- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ41
675 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2021/03/30(火) 18:01:35.98 ID:n+ywNxWu - >>674
やっぱり安い簡単となると丼、麺、炒めるだけ系おかずね
■丼
親子丼、牛丼、麻婆丼、鳥そぼろ丼、豚カルビ丼
■麺（そばはうどんにも）
たぬきそば、きつねそば、とろろそば、おろしそば、月見そば、鍋焼きうどん、焼きうどん
焼きそば、焼きラーメン、ちゃんぽん、野菜タンメン、ミートソースパスタ
オイル系パスタ全般（ペペロン、ツナ、キノコ、ほうれん草、納豆など）
■炒めるだけ
麻婆豆腐（レトルト使用）、回鍋肉（レトルト使用）、麻婆春雨（レトルト使用）、
生姜焼き、豚バラ焼き肉、豚キムチ、キーマカレー、鶏肉照り焼き、
ニラタマ、かに玉、
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- 【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
623 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2021/03/30(火) 18:06:36.62 ID:n+ywNxWu - 薄いのがいいならともかくペティ使ってて長いのが欲しくなって、
15cmの買いたいなら、素直に小ぶりの三徳かったほうが良いと思う
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- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ41
678 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2021/03/30(火) 19:59:10.27 ID:n+ywNxWu - 普通は昆布だしだけのつゆが多いけど、いきなり出汁しゃぶとは頑張ったわね
野菜、牛肉、醤油、鰹系のだしがまざったスープだから、
適当に何でも使えるんじゃないかしらね
例えば、こんな感じね
・雑炊 白だしで味を調整して、ご飯を入れて、溶き卵、粗挽き胡椒（なければ普通の故障）で雑炊
・スープ 白だしで味を調整して、大根千切り、にんじん千切りなどでスープ 溶き卵を入れても
・カルビクッパ 塩胡椒した牛肉を炒め、つゆに大根、にんじん、長ネギ、ニンニク、ごま油、コチュジャン、ごまなどを味付けして、牛肉、ご飯、溶き卵
・カレーそば（うどん） カレールー（レトルトカレー）、油揚げ、豚肉を入れて、めんつゆで味を調え、片栗でとろみ。ゆでたうどん／そばにかける
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