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ぱくぱく名無しさん
【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】

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【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
630 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/03/30(火) 18:38:39.06 ID:dO7OpoLb
高いVG-10の15cmのペティー買って少し後悔している

12cmにしておけば良かった
【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
633 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/03/30(火) 18:53:14.46 ID:dO7OpoLb
いや、片手で先っちょ使いたい時に
やりづらいんだよ
【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
634 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/03/30(火) 18:53:59.29 ID:dO7OpoLb
ちなみに上の15cmのペティーは身幅は細い
【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
637 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/03/30(火) 19:03:52.11 ID:dO7OpoLb
おお、そうか!

でも、今、このご時世なんで給料下がっていろいろ大変なのでね・・(/-\)
【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
641 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/03/30(火) 19:20:46.56 ID:dO7OpoLb
でも、確かに、ステンレスとしては
「おー、切れる!」っていう感じなんだよなあ
刃持ちも良いし

話が逸れるけど、アウトドア用には
15cmの骨スキがベストだと思う!
(刃線がカーブしているタイプ)
【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
656 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/03/30(火) 22:57:16.08 ID:dO7OpoLb
万能だしな


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