- 【家庭用】包丁の選び方 86丁目【業務用】
617 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/03/30(火) 17:20:14.47 ID:CNTmCAZd - なんで和包丁って洋包丁の柄みたいにならずに頑なに朴柄使ってるんだろうな
あっちの方が安く済むん?
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639 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/03/30(火) 19:18:37.48 ID:CNTmCAZd - >>626
あんま刃のところを握り込むこともないしなあ 和式柄にしても洋式柄にしても作り手がバランスとってるからあんまきにするとこでもなくね?
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640 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/03/30(火) 19:19:29.35 ID:CNTmCAZd - >>620
中子焼いて差し込むだけだから材料費というより手間賃が違うのかもな
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644 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/03/30(火) 21:16:26.54 ID:CNTmCAZd - >>642
あれってぼったくりなん? 黒檀柄だけのパーツでも同じような値段するけど
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652 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/03/30(火) 22:14:54.57 ID:CNTmCAZd - 和包丁の柄を黒ずんだまま使ってる不潔マンいるけど
刃の部分洗うときに毎回軽くでも柄の部分洗わんのかね? トイレに行って手を洗わんくらい考えられない不潔さだわ
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657 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2021/03/30(火) 23:01:10.60 ID:CNTmCAZd - >>653
イチイ+水牛だとどれくらいなん? それと八角形で考えてる?
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