- 麻婆といったら〜丸美屋!☆ご飯一杯目☆
44 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/01/05(火) 04:42:26.07 ID:ZSzjga0H - 丸美屋麻婆豆腐は世界一。
あれを超えるインスタント食品は地球上に存在しない。 中国4000年の歴史を軽く吹っ飛ばしてます。 逆にあの丸美屋の技術があったら、世の中の料理はすべてインスタント化が可能になるということ。 かつ、インスタントがほぼ上をいくという料理下剋上が起こるのです。
| - ◆アジア専門(タイ,ベトナム,スリランカ等々)◆2
480 :ぱくぱく名無しさん[]:2021/01/05(火) 04:53:00.64 ID:ZSzjga0H - タイ料理は最もインスタント化がやりやすい料理だと思いました。
結構、底が浅いんです。 日本料理でいうと、お好み焼きに近い難易度レベル。 お好み焼きがソースでほぼ9割以上決まってしまうのと同様に、 タイ料理も市販されているナンプラー、牡蠣油、ナムプリック、砂糖、酢、などの調合でそれなりの味が出ます。 それらはすべて市販されてるので(日本でいうブルドックやキッコーマンに相当する会社)、誰でも簡単に作れます。
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