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ぱくぱく名無しさん
【燻製】肉も魚も【スモーク】27モク目
ペペロンチーノには、うまみ調味料入れるよな?塩だけじゃ味が足りない
【本場の味】四川麻婆豆腐3【家庭でも】

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【燻製】肉も魚も【スモーク】27モク目
236 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/10/18(日) 02:58:54.11 ID:IfEYZcQo
職場の先輩と燻製の話してたら作りたくなってきた

ヘルシオで作ろうとぐぐって真似してみたらチップが全然燃えない
さらに調べてみたら120度程度では火がつかないらしい
困った
あらかじめ燃やしてから肉と一緒にヘルシオに入れればいいのかな?

次はそうしてみよう
ついでにピチットシートで水分抜いてから焼こう
ペペロンチーノには、うまみ調味料入れるよな?塩だけじゃ味が足りない
154 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/10/18(日) 03:03:11.27 ID:IfEYZcQo
だしパック破って中身入れたらうまそう
【本場の味】四川麻婆豆腐3【家庭でも】
446 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/10/18(日) 03:06:15.23 ID:IfEYZcQo
赤い麻婆は赤くするために何を入れてるのですか?


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