- 【画像】今日のご飯を潔く晒せ122
789 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/05/23(土) 01:48:26.80 ID:Sq3dPtMM - 4MBの画像って何の嫌がらせなんだよ。
少しリサイズしてから上げるとか思わないのか？
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- 麻婆豆腐のつくりかた ご飯19杯目
26 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/05/23(土) 01:53:10.14 ID:Sq3dPtMM - モメンは崩れにくいから、鍋が下手なやつでも扱えるから。
マトモなちゃんとした麻婆豆腐はあんなの使わないです。
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- 麻婆豆腐のつくりかた ご飯19杯目
64 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/05/23(土) 17:12:41.57 ID:Sq3dPtMM - >>56
本場の麻婆豆腐に求められるのは"嫩"だからねぇ。。。
わざわざ下茹でしたりするのもその為だし。
木綿豆腐(笑)にやつしか食ったことがない人ん８はわからんだろ。
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- 麻婆豆腐のつくりかた ご飯19杯目
81 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/05/23(土) 22:39:22.71 ID:Sq3dPtMM - >>72
>>朝鮮料理にはトロトロの豆腐鍋料理が有る
麻婆豆腐や日本人と何の関係がある？
さり気なくキモい自己主張ヤメレ。
>>78
一人のプロが食ってたらそれが通る方がおかしいだろ。
皆の意見は、一般的な常識で豆腐は柔らかいのが正統と言ってる。
そもそも四川のプロが日本の豆腐事情を熟知してる訳がない。
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