- 麻婆豆腐のつくりかた ご飯19杯目
31 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/05/23(土) 02:37:04.22 ID:8um+eIjn - 今まで食べた麻婆豆腐の中で1番美味かったお店のは木綿を使ってたわ
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- 麻婆豆腐のつくりかた ご飯19杯目
45 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/05/23(土) 09:24:32.48 ID:8um+eIjn - http://cookingmaniac.net/archives/74127651.html
この四川省の麻婆豆腐の色レポだと島豆腐に近いくらいで焦げ目が出るくらい硬めって言ってるな
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- 麻婆豆腐のつくりかた ご飯19杯目
58 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/05/23(土) 14:24:49.49 ID:8um+eIjn - うそやん牛肉の麻婆豆腐めっちゃ上手いやんコスパ悪いけど
ただ牛ミンチはしっかり炒めないと臭みのこるよな
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