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ぱくぱく名無しさん
【ポリ袋】家庭向け真空低温調理【ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ】 [無断転載禁止]©2ch.net

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【ポリ袋】家庭向け真空低温調理【ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ】 [無断転載禁止]©2ch.net
49 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/05/18(月) 10:28:28.23 ID:EHOMRB93
自分も固いプリン大好きだ
デイリーポータルの馬場さんの記事にあった

かたいプリンが大好きだ！
　https://dailyportalz.jp/kiji/130408160270

全卵を使うか白身の分量を増やせばいいそうだ．
実際に実験してる
他の記事↓
かたいプリン復活の時は近い！
　https://dailyportalz.jp/kiji/161010197785
世界はかたいプリンにあふれている〜かたいプリンのレシピ公開〜
　　https://dailyportalz.jp/kiji/katai-pudding-in-the-world
【ポリ袋】家庭向け真空低温調理【ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ】 [無断転載禁止]©2ch.net
50 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/05/18(月) 10:33:40.77 ID:EHOMRB93
別の記事で低温調理器を使うものがあった
低温調理したレバーとかをプリンの材料にしてる
（最後は蒸し器でプリンにしてる）

プリン体でプリンを作る
　https://dailyportalz.jp/kiji/151214195277


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