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2020年05月18日
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8ht8XC07
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ぱくぱく名無しさん
低温調理、真空調理、SousVide Part12
書き込みレス一覧
低温調理、真空調理、SousVide Part12
291 :
ぱくぱく名無しさん
[sage]:2020/05/18(月) 16:35:25.80 ID:8ht8XC07
肉類の低温調理は少量ではしないので必然的に
一度では食べきれない量が出来ちゃうので
調理後に冷蔵庫で冷ましてから真空パックして冷蔵庫やチルド室で保存してる。
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『2ちゃんねる』
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