- 【家庭用】包丁の選び方 80丁目【業務用】
205 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/03/26(木) 17:54:06.90 ID:YETVNGPb - >>197
学生の頃買ったヤツが出てきて、既に３本セットが目の前にある状態
あまりにも切れ味に差があったんで別物かと思ったくらい、素材は一緒なんだ
>>198
切れないで有名だったのか、牛刀と三徳どうしよう
>>199
2人のやつです
LACOSTEとcrocodileみたいなもの？
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207 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/03/26(木) 20:18:35.79 ID:YETVNGPb - >>206
そう、同じように研いで、の話
#1000→#4000で研いだ
刃の厚みと自分の腕のせいと思うことにする
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