- 酒の肴〜79品目
280 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 07:08:09.69 ID:wKI5PsuA - 自分は言い放ってスッキリさせといてもうやめとくとかどれだけ身勝手なんだよ
性格の悪さがが滲み出てるな
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- 酒の肴〜79品目
284 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 10:37:58.49 ID:wKI5PsuA - >>283
〆サゴシ旨そう
サゴシだけはやったことなかったわ
というかサイズがそこそこだからそんな発想すらなかった
刺身があれだけ旨いから締めても絶対旨いと思う
今度やってみよう
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- 【家庭用】包丁の選び方 78丁目【業務用】
361 ：ぱくぱく名無しさん[]：2020/01/21(火) 10:39:50.25 ID:wKI5PsuA - 藤次郎プロとグレステンなら同じ研ぎをしたとしてどっちが切れ味よくて長切れ？
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- キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具38
338 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 10:54:07.44 ID:wKI5PsuA - ステンレスで不味くなるのはタンニンがステンレスの鉄とするから出ないの？
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- 酒の肴〜79品目
288 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 13:10:06.88 ID:wKI5PsuA - >>285
大阪では一般的だったのか知らなかったわ
サゴシは炙りも旨いしいいよね
ただ刺身レベルのものを手に入れるのはもう難しいな
今は釣りシーズンも外したし
「サバ」のアレルギーならサゴシ大丈夫なんだろうけどもしヒスタミンならサゴシもサバと同じくらいのヒスチジンあるから気をつけてね
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- キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具38
343 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 15:01:58.20 ID:wKI5PsuA - 今見たら文章がバグってんな
ステンレスで不味くなるのはタンニンがステンレスの鉄と反応するからでないの？
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- 酒の肴〜79品目
306 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 22:46:44.68 ID:wKI5PsuA - お好み焼き焼けた
やっぱビール最高だわ
豚とじゃがいもとチーズにした
白ワインでもいけそう
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396 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2020/01/21(火) 23:21:24.24 ID:wKI5PsuA - 本当に美味しいの定義は？
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