- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
431 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 22:15:12.40 ID:bgH5FsBY - いや見た目以外にも貴重なアドバイスをお願いしてるんだけど?
日本語通じないかな? ってか早よ焼けよw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
434 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 22:29:01.89 ID:bgH5FsBY - 少し前までは火の入ってる状態見てこうしたら良いよってアドバイス
あったからそのノリで聞いてるんだけどね >>432,433 会社で上司から「まずオレの質問に答えてくれ」て良く言われてない? 働いてなかったらごめんよw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
436 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 22:41:58.90 ID:bgH5FsBY - 見た目の評価有難う^_^
でどうやったらオマエの最高のステーキは焼けるのよ? それを教えて下さいともう何度もお願いしておりますが? まず日本語勉強しろよ それから肉焼けよな 働いてる事が前提だけどさw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
437 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 22:45:01.78 ID:bgH5FsBY - >>435
ちなみに昔は「安い肉をいかに美味しく食べるか」のスレだったのよ だから幾らのどんな肉だったかの画像まで貼ってたの 別にそれにこだわる気もないんだけど ニワカで知らないんだったら教えとくけどね
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
439 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 22:58:05.28 ID:bgH5FsBY - なんだ
結局は何時何分何十秒みたいな子供みたいな話に逃げちゃうのか 話逸れるけど文末に句点つけるとかなりのオジサンだってモロバレだぞw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
442 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:05:52.42 ID:bgH5FsBY - だからさw
不味そうって意見は否定して無いし反省してるよ それでどうしたらって問いに対する回答を必死で避けてる 高齢者しかいないんだけどw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
443 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:07:04.54 ID:bgH5FsBY - まず画素あげて具体的にアドバイスしてくれよ^_^
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444 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:07:15.32 ID:bgH5FsBY - あら画像なw
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446 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:13:31.56 ID:bgH5FsBY - グリルパン使って温度上げて中強火で30秒毎に表裏表裏
その後弱火で表裏それぞれ約4分だよ 別に隠すこともないけど?w
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
447 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:15:14.67 ID:bgH5FsBY - 弱火にしてからは網を間に挟んでるよ
あとアドバイスはオマエの画素付きで具体的にお願いしますよw グリパンだって中強火だってそもそも個人によってバラバラなんだからさ 当然だよね^_^
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
448 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:17:04.41 ID:bgH5FsBY - またまた画像だなw
とにかくオレの回答の添削みたいな訳わからんの返すなよ お爺ちゃんw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
450 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:20:07.14 ID:bgH5FsBY - 性懲りもなくオマエらの後出しジャンケンに付き合ってやったら
このレベルかw 1cm厚焼くのに常温に戻すバ◎いたら会ってみたいわ とりあえずオマエの画像載せろってw 講釈垂れるのはそれからだよ
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
451 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:22:33.53 ID:bgH5FsBY - 1cm厚焼くのに蓋するかよア◎!
まして濡れ雑巾なんか使うバ◎いるの? 2分で焼き上げるのにラードと植物油の差なんか殆ど出ないだろ? ホントに肉焼いたことあるの???
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
452 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:24:36.74 ID:bgH5FsBY - なんか知ってる限りの本で読んだ知識ぶつけられたみたいで正直
ガッカリしたわ もうこのスレにはロクな奴残ってないんだな ガクク…
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
455 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:31:23.16 ID:bgH5FsBY - ウン
バ◎だと思うよ それを鵜呑みするオマエがな だから〜 使ってる器具が違うし余熱の入れ方が違うだろ? もう偉い人の話を鵜呑みにしたらオマエのキッチンで上手く焼けてるの? このテンプラみたいな肉をどう評価すれば良いのかわからんけど…
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
456 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:32:01.50 ID:bgH5FsBY - >>454
女学生レベルだと思ったわw
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- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う8【本スレ】
459 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:38:18.99 ID:bgH5FsBY - >>458
まぁこの人は虫けらみたいなザコだけどこういう焼き方もあるよと テンプラ肉の画像あげたのに敬意を表して紹介しとくわ https://www.google.co.jp/amp/s/mi-journey.jp/foodie/40269/amp/
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460 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:40:57.99 ID:bgH5FsBY - 断面見てなくて評価したら悪いがラムチョップ焼き過ぎでしょ?
焼き過ぎというよりなんだか低音調理した茹で肉っぽい仕上がりがチョット…
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463 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:49:21.03 ID:bgH5FsBY - いやエライ人が大好きだって言うからそれほど偉くない人の意見を
紹介してみたんだが? 自分的にはローストビーフ的な焼き方はこんな感じかな https://i.imgur.com/hmDYPsG.jpg https://i.imgur.com/YNSDTL4.jpg 個人的にはあんまりソースでベタベタにするのは好きじゃないかも 良い肉なら塩胡椒だけで良くない?
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464 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2020/01/21(火) 23:51:41.13 ID:bgH5FsBY - >>461
もうさ 話の輪に加わってないからwww
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