トップページ > 料理 > 2019年11月23日 > Mc7Yk9/F

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ぱくぱく名無しさん
228
酒の肴〜77品目
低温調理、真空調理、SousVide Part11

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酒の肴〜77品目
456 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/23(土) 00:34:07.24 ID:Mc7Yk9/F
正確にいうとトロを美味しく食べるため。トロは煮込んでも固くならないから美味しくいただける。赤身とかでやっても身が固くなって美味しくない。
低温調理、真空調理、SousVide Part11
307 :228[sage]:2019/11/23(土) 18:02:52.57 ID:Mc7Yk9/F
温泉卵だな


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