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ぱくぱく名無しさん
【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】

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【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】
300 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/12(火) 21:13:28.38 ID:rFLOLJfO
>>286
それの洋柄バージョンの21cm牛刀使ってる。

ちなみに似た包丁が山脇刃物とかにもあるけど、いずれもどこかのOEMらしい。

グランドシェフも使ったことあるけど、こちらは33層鎚目よりさらに軽量。

俺は両方使ってみて、33層の方がお気に入り。


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