- 【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】
275 :ぱくぱく名無しさん[]:2019/11/12(火) 09:25:57.46 ID:Wbd3e9SC - 鋼の柳刃と出刃、菜切、舟行つかってるが
ステンレスの三徳しか使わない嫁の方が料理は上手い
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278 :ぱくぱく名無しさん[]:2019/11/12(火) 10:02:58.14 ID:Wbd3e9SC - でもパン切りに柳刃包丁はおすすめ
パン切り包丁砥げなくて困ってたがいらなくなった
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295 :ぱくぱく名無しさん[]:2019/11/12(火) 18:13:15.92 ID:Wbd3e9SC - >>293
裏から研いでるけど波がなくなってきた ステンレスで切れ味もあまり良くない
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